| Coleslaw Á la Bazaar Önders coleslow görs på rödkål istället för vitkål. Och utan majonnäs. Det blir nyttigare och godare så tycker Önder. |
|||||||||||||||
Ingredienser:
GÖr sÅ hÄr: Strimla rödkålen fint. Skala och skiva löken. Skala och riv morötterna.Tillsätt salt och knåda eller mosa alltsammans tillsammans med socker, spiskummin och olja. Låt stå, helst en timme, för servering så att smakerna utvecklas. Önders knep: ”Denna kålsallad är både nyttig, billig och enkel att göra. Jag gör ofta en stor sats som jag förvarar i kylskåpet och tar fram till varje måltid. Men det är viktigt att den står i rumstemperatur ett tag innan servering. Då smakar den godare”. |
Copyright 2008 Kebco Kebab AB.
Materialet på denna sida är upphovs-
rättsskyddat och får inte kopieras.
